JCB से तैयार हुआ 242 कुनटल चूरमा, प्रसाद के लिये तैयार किया गया |जयपुर जिले के कोटपूतली के ग्राम के कुहाडा गांव की पहाडी पर स्थित भैंरूजी मंदिर का 13वां साल पर 30 जनवरी को आयोजित हुआ| ये खबर काफी चर्चा में है।
प्रसाद के लिये किन चीजों को मिलाया जाता है
पुजारी और सरपंरच ने बताया कि 242 क्विंटल चूरमे की प्रसादी कैसे बनती है। जिसमें 135 क्विटंल गेंहू का आटा व सूजी, 24 क्विंटल देसी घी, 70 क्विंटल खाण्ड़, 5 क्विटंल मावा, 2 क्विंटल काजू, 2 क्विटंल बादाम, 2 क्विंटल किशमिश व 2 क्विटंल खोपरा मिलाया गया है। पीसने के लिए थ्रेसर व मिलाने के लिए JCB की सहायता ली गई।
85 हलवाई ने मिलकर किया प्रसाद तैयार
चूरमे को बनाने के लिए 85 हलवाई की टीम है | इसके अलावा करीब 65 क्विंटल दही तथा 60 क्विंटल दाल बनाई जाती है। दाल बनाने में 30 पीपा सरसों तेल, 5 क्विंटल टमाटर, 2 क्विंटल हरी मिर्ची, 1 क्विंटल हरा धनिया काम में लिया गया। वहीं मसाला में 60 किलो पिसी लाल मिर्च, 60 किलो हल्दी, 40 किलो जीरा काम में लिया लाया गया था।
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