प्रोटीन के साथ-साथ शरीर को विटामिन और मिनरल्स की भी बहुत ज़रूरत पड़ती है| अगर शरीर को विटामिन और मिनरल्स न मिले तो शरीर सही से काम नहीं करेगा या फिर काम ही करना बंद कर दे | इसलिए ये आपके शरीर को बैलेंस रखता है। इससे आपका शरीर सही ढंग से काम करता है। जब शरीर में हर तरह का पोषण तत्व सही मात्रा में होना चाहिए | इससे आपकी बॉडी की इम्युनिटी भी सही तरह से काम करेगी | साथ ही बाहर के वायरस और बैक्टीरिया से लड़कर आपको बिमारियों से बचाएगी |
हमारे शरीर में विटामिन और खनिजों के महत्व के बारे में हम सभी जानते हैं। ऐसा ही एक आवश्यक पोषक तत्व विटामिन बी 3 होता है | जिसे नियासिन भी कहा जाता है| इस विटामिन के स्वास्थ्य लाभों की एक बड़ी लिस्ट है। विटामिन का सेवन कई फूड्स के माध्यम से किया जा सकता है और यहां तक कि सप्लीमेंट के रूप में भी लिया जा सकता है।
कितने मात्रा में हमें B3 डेली लेना चाहिए
डॉक्टर के अनुसार, हर दिन 14 ग्राम से 15 ग्राम विटामिन B 3 हमें लेना चाहिए। डॉक्टर्स अक्सर विटामिन B 3 फलियां, नट्स, ग्रेन प्रोडक्ट्स, मशरूम से प्राप्त किया जा सकता है।आप इसका सेवन नॉन-वेज फूड्स जैसे चिकन, मछली और अंडे के जरिए भी कर सकते हैं। उन्होंने कहा कि विटामिन B3 को ओरल सप्लीमेंट के रूप में भी लिया जा सकता है।
विटामिन B 3 के फायदे
- विटामिन B3 की मौजूदगी त्वचा में नमी बनाए रखने में मदद करती है जो कि अच्छा है। यह सेरामाइड्स (त्वचा की बाहरी परत पर मौजूद लिपिड) को बढ़ाने में भी मदद करता है।
- त्वचा पर मुंहासे अक्सर लोगों के लिए चिंता का एक बड़ा कारण होता है | लोग मुहांसे से बचने के लिए कई क्रीम भी लगाते हैं | वहीँ विटामिन बी3 मुंहासों को कंट्रोल करने में मदद करता है।
- अध्ययन साबित करते हैं कि विटामिन बी3 में सूजन-रोधी गुण होते हैं जो सूजन को नियंत्रित कर सकते हैं।
- एंटीऑक्सिडेंट शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे फ्री रेडिकल्स से कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को रोकते हैं| विटामिन बी3 एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।
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