ये है इम्युनिटी बूस्टर चाय, कोरोना और बिमारियों से लड़ने में कारगर, ऐसे बनाये इसे

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दुनिया में चाय बनाने  के हजारों तरीके हैं आर उनके फायदे भी |क्या आप जानते हैं कि कुछ ऐसे चाय भी है जिससे आपकी इम्म्युनिटी बढ़ता है और साथ ही माइंड भी फ्रेश रहता है | ये चाय आपको न केवल फ्रेश और तरोताज़ा रखेगी बल्कि आपके सेहत को भी लाभ पहुंचाएगी | तुलसी और अजवाइन की चाय आपके लिए इम्यूनिटी बूस्टर का काम करता है|

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तुलसी और अजवाइन की चाय

ठण्ड के मौसम में चाय का मज़ा ही कुछ अलग है| लेकिन सोचिए कि अगर इस महामारी के वक़्त में आपको ऐसी चाय बनाकर पीने का नुस्खा मिल जाए तो सोने पे सुहागा हो जायेगा| इससे आपका माइंड भी फ्रेश रहेगा और बीमारी से लड़ने की ताकत भी मिलेगी |

यूं तो चाय पीना ज्यादातर लोगों को पसंद होता है| कोई अदरक की चाय पीना पसंद करता है तो किसी को इलायची वाली चाय का स्वाद भाता है| लेकिन इन सबसे हटकर हम बता रहे हैं तुलसी अजवाइन की चाय की रेसिपी | ये सर्दियों में शरीर के लिए फायदेमंद होने के साथ साथ महामारी में भी इम्यूनिटी बूस्ट करती है|

तुलसी अजवाइन चाय की सामग्री 

– 2 कप दूध
– 1 कप पानी
– 8-10 तुलसी पत्ते
– 1 टीस्पून अजवाइन
– 1 1/2 टीस्पून चायपत्ती

तुलसी अजवाइन चाय की विधि 

– सबसे पहले धीमी आंच पर पैन में पानी डालकर गरम करने के लिए रख दें|
– पानी में एक उबाल आने पर तुलसी पत्ता, अजवाइन और चायपत्ती डालकर 1-2 मिनट तक उबाल लें|
– चायपत्ती का रंग पानी में आने पर इसमें दूध और चीनी डालकर 2-3 मिनट तक पकाएं | और बीच-बीच में आंच को कम ज्यादा अपने हिसाब से कर सकते हैं|
– आपके समय के अनुसार गैस बंद कर चाय को कप में छान लें|
– बिस्किट या कुकीज के साथ सर्व करें आपकी गरमागरम इम्युनिटी बूस्टर चाय|

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Ayesha Baksh

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