ये दही है या इम्युनिटी बूस्टर ? इसके हैं कितने फायदे, जानते है आप ?

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अक्सर डॉक्टर्स बेहतर डाइट के लिए दही भी खाने में शामिल करने को कहते हैं। वैसे कई लोग योगर्ट का टेट्रा पैक भी सेवन करते हैं।दही इम्युनिटी बूस्टर है और खाने को पचाने  का भी  काम करता है। दही में विटामिन c की मात्रा होने से आपके डाइट को तुरंत एनर्जी में कन्वर्ट करने का काम करता है जिसे हम इम्युनिटी भी कहते हैं। वैसे दही को ठण्ड के समय दिन में ही अपने डाइट के साथ लेना चाहिए क्यूंकि रात को सेवन करने पर सर्दी जुकाम भी हो सकता है। मगर आप कोई हैवी प्रोटीन डाइट लेते हैं तो रात को सही मात्रा में भी लेने पर कारगर साबित हो सकता है। नॉर्मली डॉक्टर्स इसे ठण्ड के समय रात को खाने से रोकते हैं क्यूंकि इसकी तासीर ठंडी होती है।

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दही कई तरह से कैसे फायदेमंद है ?

दही में पोषक तत्व पाए जाते हैं  जैसे  की प्रोटीन, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी6 और विटामिन बी12 जो की शरीर को कई वायरल संक्रमण से बचाने में मदद कर सकती है. दही त्वचा के लिए काफी लाभदायक है.  जैसे , जो शरीर को कई बामारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं. इसके अलावा दही वजन घटाने में भी मददगार है. शरीर को बाहरी वायरल और बैक्टैरिअल अटैक से लड़ने के क़ाबिल बनाता है।

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दही खाने के बाद के फायदे , चलिए जानते हैं 

1  पाचन में मददगारः

दही को अच्छे बैक्टीरिया का स्त्रोत माना  जाता है जिसकी मदद से आपके खाने का ब्रेकडाउन करके डाइजेस्ट करता है और तभी जाकर आपके शरीर को एनर्जी मिलती है।  ठंड  के मौसम में पाचन संबंधी समस्याएं परेशानी का सबब बन सकती हैं. पाचन को बेहतर रखने के लिए आप दही का सेवन कर सकते हैं. हलाकि। यही वजह है की इसे इम्युनिटी बूस्टर  भी कह सकते हैं.

2 . हड्ड‍ियों में मददगारः

दही को कैल्शियम का अच्छा सोर्स माना जाता है. कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है. हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए आप दही का सेवन कर सकते हैं. हलाकि सर्दिओं के मौसम में हमारी हड्डिआं बहुत सेंसिटिव हो जति हैं। दही हड्डी को सर्दिओं के मौसम में एक्स्ट्रा प्रोटीन सप्लाई करता है और प्रोटीन को एनर्जी में कन्वर्ट भी करता है जो आपके हड्डीओं को और मज़बूती देता है।

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3  मॉइस्चराइज में मददगारः

दही का बॉडी के ऊपर भी इस्तेमाल कर सकते हैं जैसे की आपके स्किन पर मुहासे या ठण्ड के वजह से चेहरे का रूखापन का होना जैसे  प्रोब्लेम्स को कम से कम खर्चे में फायदा  पहुंचता है।

4 मोटापा कम करने में मददगार

शादिओं  या  अलग पार्टी में हर तरह के ज़ायके को पचाने के लिए दही से बनी आइटम्स छाछ ,रायता या लस्सी जैसी कई ड्रिंक्स का भी इंतज़ाम इस वजह से  किआ जाता है। दही  आपके शरीर में फैट्स को कम करने का काम करती है क्यूंकि आपके खाने में हैवी आइटम्स को भी अपने समय पर ब्रेकडाउन करने में मदद करती है जो की बाद में शरीर की अनवांटेड फैट्स जैसे चीज़ों को बाहर निकालकर पेट को ताज़ा और हल्का करती  है।

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Ayesha Baksh

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