क्या आप जानते हैं दुनिया में पहले मुर्गी आई या अंडा ? आखिर वैज्ञानिकों ने खोज ही लिया जवाब, पृथ्वी पे पहले ये आया

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हम सब बचपन से ये सवाल सुनते आये हैं कि दुनिया में पहले मुर्गी आयी या अंडा ? और आज तक इस सवाल का सटीक जवाब किसी को नहीं मिला | महज मजाक मजाक में सही लेकिन ये सवाल तो बिलकुल सोचने वाली है | सदियाँ बीत गयी लेकिन जवाब किसी के पास नही था | लेकिन अब जवाब मिल चुका है | हमलोग खुश किस्मत  हैं कि हमे अब जवाब मालूम पड़ गया है |

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ब्रिटेन के शेफील्ड और वारविक विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने इस सवाल पे खूब अध्पयन किया |अध्ययन के लेखक डॉ. कोलिन फ्रीमैन का कहना है कि दुनिया भर के वैज्ञानिक वर्षों से इसका जवाब तलाश रहे थे कि पहले मुर्गी आया या अंडा।

फ्रीमैन ने ये बताया कि अध्ययन के दौरान भी कई वर्षों तक इसका जवाब नहीं मिल पाया। लेकिन अब यह साबित हो गया है कि पहले मुर्गी ही आई थी। शोधकर्ताओं ने जानकारी देते हुए कहा कि अंडे के तैयार होने के लिए ओवोक्लाइडिन नाम के प्रोटीन का होना जरूरी है। इसी प्रोटीन से अंडे का निर्माण होता है। अगर ये प्रोटीन न हो तो अंडा नहीं बन सकता |ये एक खास तरह का प्रोटीन गर्भवती होने के दौरान मुर्गी के गर्भाशय में बनता है। इससे ये साफ होता है कि पहले मुर्गी ही आई थी अंडा नहीं।

हाईटेक कंप्यूटर की मदद से हो पाया शोध  

शोधकर्ताओं ने अध्ययन के दौरान पता लगाने के लिए हाईटेक कंप्यूटर हेक्टर (एचईसीटीओआर) का इस्‍तेमाल किया। इस दौरान वैज्ञानिकों ने अंडे के खोल (ऊपरी हिस्सा) का मॉलीक्यूलर स्‍ट्रक्‍चर को पहले समझा | फिर अध्ययन के दौरान पाया गया कि ओवोक्लाइडिन प्रोटीन की मदद से कैल्‍श‍ियम कार्बोनेट अंडे के खोल में बदलने लगते हैं। धीरे-धीरे यह खोल सख्‍त होने लगता है। तब जाकर मुर्गी अंडे देती है |

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24 से 36 घंटे में मुर्गियां देती हैं अंडे 

शोधकर्ता डॉ. कोलिन का कहना है कि कैल्‍सिट क्रिस्‍टल मुर्गियों की हड्डि‍यों और अंडे के खोल में पाया जाता है। जब अंडा पूरी तरह से तैयार हो जाता है तो मुर्गी अंडे देती है | ताजे अंडों को रोजाना हटा देना चाहिए वर्ना मुर्गी अंडों पर तब तक बैठ सकती है जब तक वो दूसरा अंडा नहीं दे देती। ज्यादातर मुर्गियां हर 24 से 36 घंटे में अंडे देती हैं

अब मुर्गी कैसे आई, इसका जवाब खोजने में लगे हैं वैज्ञानिक

डॉ. कोलिन का कहना है कि पहले मुर्गी आया या अंडा, इसका जवाब तो मिल गया है, लेकिन दुनिया में मुर्गी कैसे विकसित हईं, इसका जवाब अभी भी मिलना बाकी है। दुनिया के कई वैज्ञानिक इनके विकास के सवाल का जवाब तलाशने में लगे हैं।

लेकिन अब आपसे कोई भी ये सवाल पूछे तो जवाब अब आप जानते हैं |

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Ayesha Baksh

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