मानक अधिनियम 2006 के तहत् विधि-सम्मत कार्रवाई
रंगों के त्यौहार होली में मिठाइयों की शहर में काफ़ी खपत होती है, इसलिए भारी मात्रा में तरह-तरह की मिठाइयां बनाई जाती हैं. ऐसे में मिलावट की आशंका भी होती है. इसी के मद्देनज़र मिठाइयों और अन्य खाद्य सामग्रियों में मिलावट न हो, इसके लिए प्रशासन मुस्तैद है और इस बाबत जांच अभियान चलाया जा रहा है. इसी क्रम में आज 3 मार्च को अभिहित अधिकारी – सह – अनुमंडल पदाधिकारी, धालभूम के निर्देशानुसार फूड सेफ्टी ऑफिसर ने साकची स्थित मेसर्स गंगा रेजेंसी से पनीर एवं एएमवाई परसुडीह बाजार से काला घोड़ा सरसों तेल, बेस्ट च्वाइस सरसों तेल, कलश बेसन, कलश मैदा, देवरथ बेसन, फार्चून सरसो तेल का नमूना संग्रहण किया ।
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उन्होने बताया कि सभी नमूनों को रासायनिक जांच हेतु खाद्य जांच प्रयोगशाला, नामकूम, रांची भेजा जायेगा। यदि मानक पर सही नहीं पाये जाते हैं तो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत् विधि-सम्मत कार्रवाई की जाएगी।
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शशांक शेखर विगत 30 वर्षों से पत्रकारिता, आकाशवाणी व सामाजिक कार्यों से जुड़े हुए हैं साथ ही लघु/फीचर फिल्मों व वृत्त चित्रों के लिए कथा-लेखन का कार्य भी विगत डेढ़ दशकों से कर रहे हैं. मशाल न्यूज़ में पिछले लगभग ढाई वर्षों से कार्यरत हैं.
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