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अभिहित अधिकारी-सह-अनुमंडल पदाधिकारी धालभूम के निर्देशानुसार चल रहा अभियान

दीपावली एवं छठ पूजा त्यौहारों के मद्देनजर खाद्य समाग्रियों में मिलावटखोरी पर रोकथाम के लिए अभिहित अधिकारी-सह- अनुमंडल पदाधिकारी, धालभूम संदीप कुमार मीणा के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने साकची स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण एवं नमूना संग्रहण किया।  इस दौरान उन्होंने मेसर्स अमूल सोपी, टैंक रोड साकची से लो फैट पनीर, मेसर्स गो डेयरी से पनीर तथा मेसर्स नदिया मिष्ठान भंडार से पेड़ा का प्रवर्तन नमूना लिया, जिसे रासायनिक जांच हेतु राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला, नामकुम भेजा जाएगा।

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Dhai Aakhar Prem Ki Sanskrutik Yatra in Jamshedpur | Mashal New

खाद्य नमूने में मिलावट की पुष्टि होने पर कार्रवाई

खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने बताया कि यदि उक्त खाद्य नमूने में मिलावट की पुष्टि होती है तो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत विधि सम्मत कार्रवाई की जायेगी। सभी मिठाई दुकानदारों को सलाह दी जाती है कि पनीर एवं खोवा का ज्ञात स्रोत से खरीद कर ही बिक्री करें, जांच के दौरान यदि मिलावटी एवं अज्ञात स्रोत से लाये गये पनीर तथा खोया पाया जाता है तो मौके पर नष्ट करने की कार्रवाई की जाएगी । साथ ही मिठाई के डिस्प्ले बोर्ड में मिठाईयों के अंतिम उपयोग की तिथी अंकित कर के ही बिक्री करें, बिल में FSSAI न० अंकित करना सुनिश्चित करें ।

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Shashank Shekhar

शशांक शेखर विगत 30 वर्षों से पत्रकारिता, आकाशवाणी व सामाजिक कार्यों से जुड़े हुए हैं साथ ही लघु/फीचर फिल्मों व वृत्त चित्रों के लिए कथा-लेखन का कार्य भी विगत डेढ़ दशकों से कर रहे हैं. मशाल न्यूज़ में पिछले लगभग ढाई वर्षों से कार्यरत हैं.

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