जोहार हाट में आदिवासी व्यंजनों के साथ साथ handicarfts, पारंपरिक वस्त्र इत्यादि भी मिलेंगी
कदमा स्थित जोहार हाट में एक महीने के लिए Mandi Eddpa का फूड स्टॉल लगा है। जहां 14 जनवरी से 14 फरवरी तक मुंडा , उरांव, संताल , हो, खड़िया और अन्य आदिवासी समूहों के पारंपरिक व्यंजन उचित मूल्य पर उपलब्ध रहेंगे!!! इसके अलावा indigenous कोरियन फूड भी आपको यहाँ मिल जाएगा. इनके अलावा सकाम पीठा, जिल पीठा, Dumbu पीठा, छिलका रोटी, केकड़ा, Ghunghi, मड़ुआ मोमो, Ramen, Bulgogi इत्यादि मिलेंगे।
ज्ञात हो कि कुछ ही दिनों पहले Mandi Eddpa को पूरे देश के 2500 Food Start Ups में देश का सर्वश्रेष्ठ Healthy Food Start Up चुना गया है
आज Mandi Eddpa के प्रयासों की बदौलत झारखंड के Indigenous Food जैसे मडुआ मोमो, मडुआ कुकीज, दाल पीठा और सूढ़ी भात की प्रसिद्धि देश के महानगरों में भी बढ़ रही है.
जोहार हाट में आदिवासी व्यंजनों के साथ साथ handicarfts, पारंपरिक वस्त्र, अचार, टेराकोटा आभूषण और आदिवासी संस्कृति की विभिन्न चीजें उपलब्ध रहेंगी.
शशांक शेखर विगत 30 वर्षों से पत्रकारिता, आकाशवाणी व सामाजिक कार्यों से जुड़े हुए हैं साथ ही लघु/फीचर फिल्मों व वृत्त चित्रों के लिए कथा-लेखन का कार्य भी विगत डेढ़ दशकों से कर रहे हैं. मशाल न्यूज़ में पिछले लगभग ढाई वर्षों से कार्यरत हैं.
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